Самая большая в мире машина для очистки моркови

На прошлой неделе компания Murre Technologies (Нидерланды) представила самую большую в мире машину для очистки моркови на своем новом предприятии в Краббендийке. Машина стала детищем идеи переработчика овощей Виллема де Бура из компании, где и будет установлена первая машина.

Как рассказывает Виллем де Бура, он предложил идею очистителя для моркови четыре года назад, и компания Murre ее поддержала. Особенностью было то, что разработчики представили предложение, которое не слишком отклонялось от его идеи, и так оборудование под названием Big Blue Brusher стало реальностью.

Производительность линии составляет 35 тонн в час. Очиститель подходит для всех видов клубневых овощей и может быть оснащен различными типами щеток. При разработке машины большое внимание уделялось снижению эксплуатационных расходов и простоте использования. Вся конструкция была достаточно хорошо продумана, включая баланс барабана и легкую замену быстроизнашивающихся деталей. 

Низкие потери продукта достигаются благодаря минимальному расстоянию (не более 3 мм) между щеточными валиками, непрерывной регулировке мощности и низким затратам на техническое обслуживание. Все компоненты привода работают в сухих отсеках, а запасные части поставляются по месту в стандартной комплектации. Секционные двери обеспечивают максимальную доступность при регулярной чистке и обслуживании. Большое внимание было уделено гигиеническому дизайну, а в комплект поставки входят вспомогательные опоры для установки щеточных валиков.